Ruolo della Sicurezza sul Lavoro e della Salute nel Settore Alimentare

Il corso di sicurezza sul lavoro nel settore alimentare è fondamentale per garantire la tutela dei lavoratori e dei consumatori. Attraverso l'analisi delle normative vigenti, l'identificazione dei rischi specifici legati alla manipolazione degli alimenti e la promozione di comportamenti sicuri, il corso mira a sensibilizzare i partecipanti sull'importanza di adottare misure preventive per prevenire incidenti sul luogo di lavoro. Gli argomenti trattati includono le procedure per la gestione degli allergeni, il controllo delle temperature, le pratiche igieniche e la formazione del personale. Particolare attenzione sarà dedicata anche all'utilizzo corretto degli strumenti di protezione individuale e alle modalità di intervento in caso di emergenza. Il corso si rivolge a tutti coloro che operano nel settore alimentare, dalle aziende agricole ai ristoranti, passando per i supermercati e i laboratori di produzione. Grazie a una formazione completa ed esaustiva, i partecipanti acquisiranno le competenze necessarie per contribuire a creare un ambiente lavorativo sicuro e salutare.