Corso di formazione per diventare Formatore HACCP: Sicurezza Alimentare e Gestione dei Rischi

Il corso di formazione per diventare formatore HACCP fornisce le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare e gestire i rischi legati alla manipolazione degli alimenti. Durante il corso verranno approfonditi i concetti chiave dell'HACCP, le normative vigenti, le buone pratiche igieniche e le procedure da seguire in caso di emergenza. I partecipanti acquisiranno conoscenze teoriche e pratiche su come redigere un piano HACCP, condurre audit interni e formare il personale sulle norme igienico-sanitarie. Il corso è rivolto a professionisti del settore alimentare, responsabili della sicurezza alimentare, consulenti ed esperti del settore che desiderano ampliare le proprie competenze. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite.

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